Conil como destino turístico gastronómico.
A comienzos de la primavera tienen lugar una serie de programas gastronómicos en los que se pretende promocionar los distintos manjares de nuestra zona. A través de estos eventos ofrecemos al visitante nuestros secretos culinarios más apreciados.
Y aprovechando estos acontecimientos la mayoría de establecimientos dan lo mejor de sí, involucrándose en su participación e innovando platos nuevos.
III Jornada Gastronómica de la Huerta
Se trata de ofrecer nuestros excelentes productos de la huerta, elaborando platos donde los protagonistas son las verduras, hortalizas y frutas. Se completan estas jornadas con visitas a una de las cooperativas agrícolas de la zona para presenciar la subasta de productos de la huerta.
I Ruta de la Tapa
Si escribo en el buscador de Google “La Ruta de la Tapa” los resultados son aproximadamente 1.560.000.En Conil también nos apuntamos a este fenómeno pero no precisamente por las estadísticas de Google, sino por la satisfacción de degustar estas maravillas culinarias que forman parte de nuestra cultura y disfrutar del esmero con el que los establecimientos preparan y presentan sus mejores manjares. Añadir que la participación en esta I Ruta de la Tapa ha sido todo un éxito.
XVIII Ruta del Atún
Coincidiendo con la época de almadrabas de la zona, se celebra esta, ya consolidada, Ruta del Atún, donde un concurso gastronómico entre los distintos establecimientos que participan en el evento, consiguen que los consumidores seamos unos privilegiados al degustar los mejores platos, tanto en cocina moderna como tradicional. Son platos preparados con la estrella de nuestros mares que es el Atún de Almadraba.
Conil un destino de turismo gastronómico firme y cada vez más conocido.
