¿Qué compraría yo en Conil?
Todos cuando viajamos nos gusta llevarnos algún recuerdo (que no sea la típica camiseta) o degustar algún producto que solo encontraríamos en esa zona, también nos gusta llevar algún detalle a esas personas que están en nuestro lugar de origen. Desde mi humilde opinión estos son los productos que yo os propongo.
- Roscos de Semana Santa
En
repostería no dejéis de curiosear este producto típico de Semana Santa, la
forma de los rosquetes (es así como le llamamos) no es casual, hace una alusión a la corona de espinas que llevaba Jesucristo.
Se puede comprar en cualquier despacho de
pan o pastelerías.
- Hierbas culinarias y especias.
Si te gusta la cocina, encontraras a
granel muchas especias .
La cercanía con marruecos, los fenicios que ya comercializaban con especias
cuando llegaron a nuestras tierras ,el clima del Mediterráneo o ambas cosas.
Algunas
de estas hierbas se cultivan en nuestros huertos, el orégano, laurel, tomillo…
casi de forma autóctona, estas se pueden comprar en las fruterías de la localidad y en el Estanco de Juan Pérez (uno de los
establecimientos más antiguo de la provincia de Cádiz) comercializan algunas especias a
granel
- Alzofeifas
Es un fruto del tamaño de una aceituna, con hueso y todo... el sabor me recuerda al de una manzana. Más información pinche aquí.
De pequeños las tomábamos como unas "chuches".
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| Alzofeifas |
Se pueden comprar en fruterías o en tiendas de "Chuches", en temporada, que comienza a finales de Verano o principios de Otoño.
- Miel y polen
- El Atún de Almadraba.
El atún
es como el cerdo se aprovecha todo. Podréis encontrar atún fresco en los puestos del mercado de abasto o en algunos restaurantes de renombre.
Pero si
no estáis por aquí en la época de la pesca
del atún, existen distintas maneras de consumirlo en conservas y semiconservas, en salazón o ahumados...
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| La mojama es la "pata negra" del Atún |
- Alfarería y cerámica
En Conil existe una larga tradición alfarera y ladrillera de
la que hay noticias desde el siglo XVII.En la nacional Ctra. N-340, a pie de carretera, existen
varios establecimientos donde podéis adquirir cerámica típica andaluza. Actualmente la producción se centra casi exclusivamente en la creación de macetas. También se producen, en menor medida, platos,
cazuelas, búcaros y otros elementos decorativos.
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- Vino/aceite
Para los amantes del vino y el aceite ecológico,tengo el placer de proponeros estos dos productos de la Bodega Sancha Pérez, "se me llena la boca de orgullo" (Si es que existe esta expresión) cuando hablo de esta bodega y del proyecto que esta familia están llevando a cabo, en nuestra localidad.
A parte de comercializar sus productos, nos ofrece, a todo el que lo desee, visitar la bodega y hacernos partícipe de su proyecto, organizando actividades como vendimiar, recogida de la aceituna, actividades para niños.
En su página de Facebook estaréis informados de estas actividades y de sus novedades Pinchar aquí. También os dejo este artículo de la bodega que encontré en la red.
Caur es una tienda de productos típicos de la zona, algunas de mis sugerencias seguro que las encontráis en este comercio C/ Laguna 15
Y vosotros ¿Me proponéis alguna compra más que podemos hacer en Conil?
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